201不锈钢与304不锈钢哪个硬度更强?

304不锈钢的硬度比201不锈钢更强。304不锈钢含有更高的镍含量，这提升了其硬度和耐腐蚀性，而201不锈钢的镍含量较低，硬度相对较弱。

对比

304不锈钢：硬度较高，适合需要承受较大压力或频繁摩擦的场合，如厨房刀具、工业设备等。其镍含量约8，铬含量约18，结构更稳定，不易变形。长期使用后仍能保持较好的硬度和光泽。

201不锈钢：硬度较低，但成本便宜，常用于装饰性物品或轻度使用的环境，如门窗框架、室内栏杆等。镍含量约4，铬含量约16，容易在潮湿环境中出现锈迹，硬度下降较快。