过桥米线和番茄米线哪个好吃?

过桥米线和番茄米线各有特色，选择哪个更好吃主要看个人口味偏好。过桥米线汤底浓郁，配料丰富，适合喜欢鲜香口感的人；番茄米线酸甜开胃，清爽解腻，更适合偏爱酸甜口味的人。

对比

过桥米线：汤底用老鸡和火腿慢炖，味道醇厚。配料包括肉片、蔬菜、鹌鹑蛋等10多种，吃时现烫，口感层次分明。米线爽滑，搭配汤底的鲜美，每一口都很满足。适合冬天吃，暖身又暖心。

番茄米线：汤底用新鲜番茄熬制，酸甜适中，颜色红亮。配料简单，主要是番茄、青菜和豆皮，清爽不油腻。米线吸饱番茄汁，开胃又下饭。夏天吃特别解暑，酸甜的味道让人食欲大增。