冰粉和冰汤圆哪个卖得好?

冰粉在夏季街头小吃中销量更高，价格便宜制作简单，适合大众消费。冰汤圆虽然口感丰富，但成本较高，受众群体较小。

对比

冰粉：冰粉成本很低，一碗只需几块钱，制作快，口味多样，加红糖水、水果、花生碎就能卖。学生、上班族都喜欢买，解渴又便宜，一天能卖几百碗。夏天天气热，冰粉清爽不腻，很多人路过就会买。

冰汤圆：冰汤圆用糯米粉手工包，馅料有芝麻、花生、红豆，成本高，一碗要十几块。吃的人少，主要卖给喜欢甜食的年轻人或家庭。一天卖几十碗就不错，利润高但销量不如冰粉。