福州算是闽南还是闽北?

福州属于闽北地区。福建省传统上以闽江为界，闽江以北称为闽北，以南称为闽南。福州位于闽江下游，地处福建省东部，与闽南的厦门、泉州等地隔江相望，文化语言差异明显，因此被划分为闽北。

对比

福州：福州作为福建省会，方言以福州话为主，属于闽语片区的闽东语。饮食上偏好海鲜、鱼丸等，传统建筑风格如三坊七巷体现了闽北特色。历史上福州是闽北的政治经济中心，与长三角联系紧密，文化上更受江浙影响。

闽南地区：闽南包括厦门、泉州、漳州等地，方言为闽南语，保留更多古汉语特征。饮食注重甜辣口味，如沙茶面、土笋冻。闽南人信仰妈祖、保生大帝等，海洋文化浓厚，历史上与东南亚贸易往来频繁，建筑风格如红砖厝独具特色。