金龙鱼稻米油是压榨还是浸出工艺?

时间:01-20人气:16作者:蝸牛姑娘

金龙鱼稻米油采用浸出工艺生产。这种工艺用溶剂将油料中的油脂提取出来,再经过精炼得到成品油。浸出工艺出油率高,适合大规模生产。

对比

压榨工艺:物理压榨靠机械力挤压油料,像用石磨慢慢磨出油。这种方法温度较低,能保留更多天然成分,但出油率只有40到50,成本较高。小作坊和高端油品常用压榨,香味更浓。

浸出工艺:化学溶剂萃取油脂,效率高,出油率达90以上。适合工业化生产,价格便宜。但需要经过脱臭、脱色等精炼步骤,部分天然物质会流失。金龙鱼等大品牌多用浸出工艺保证供应量。

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