中国小麦和水稻哪个面积大?

中国小麦种植面积大于水稻。小麦主要分布在北方，适应性强，播种面积超过3亿亩；水稻集中在南方，受水源和气候限制，面积约2.5亿亩。

对比

小麦：中国小麦种植面积广，覆盖华北、黄淮等平原，年产量约1.3亿吨。耐旱耐寒，轮作灵活，是北方主要粮食作物，机械化程度高，生产稳定。

水稻：水稻多见于长江流域和南方丘陵，年产量约2.1亿吨。需水量大，生长期长，单产较高但种植面积受限。优质品种如籼稻、粳稻，口感好但种植条件苛刻。