麻辣烫炉用电好还是煤气?

麻辣烫炉用电更安全方便，适合家庭或小店使用；煤气火力猛，适合商业需求。

对比

电炉：插电即用，操作简单，温度控制精准，不会产生明火，清洁维护方便，适合室内环境。功率一般在1500到3000瓦之间，煮开一锅水约需10分钟，能耗相对较低，适合家庭或小型店铺使用。

煤气炉：火力强劲升温快，适合大量食材快速烹饪，但需要定期更换煤气罐，存在安全隐患。火力调节范围广，适合爆炒或大锅煮食，但燃气成本较高，每月消耗约1-2罐煤气，更适合商业场所或户外使用。