小番茄还是大番茄好?

时间:01-20人气:16作者:千里落花飞

小番茄和大番茄各有好处。小番茄方便直接吃,酸甜味浓,适合当零食。大番茄肉厚,适合做菜,煮汤或炒蛋都很不错。选哪种看用途,小番茄适合即食,大番茄适合烹饪。

对比

小番茄:个头小巧,一口一个,皮薄多汁,吃起来不脏手。含糖量较高,口感偏甜,开胃解腻。每100克热量约18千卡,适合减肥人群当零食。清洗方便,不用切,直接洗了就能吃。

大番茄:果实饱满,果肉厚实,水分适中,味道偏淡。适合加热烹饪,番茄炒蛋、番茄牛腩都很下饭。每100克热量约18千卡,饱腹感强,做菜时一个就能分给全家。保存时间较长,放冰箱能存一周左右。

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