五里坊酱油和千禾牌哪个好?

五里坊酱油和千禾牌各有特点。五里坊酱油传统工艺突出，味道醇厚，适合红烧、炖煮等重口味菜肴。千禾牌主打零添加，口感清淡，适合凉拌、清蒸等健康饮食。选择取决于个人口味和烹饪需求。

对比

五里坊酱油：采用古法酿造，发酵时间长达180天，酱香浓郁，色泽红亮，适合长时间烹饪的菜肴，比如红烧肉、卤味。价格适中，每瓶500ml约25元，性价比高。但钠含量较高，高血压人群需适量使用。

千禾牌酱油：主打非转基因大豆酿造，不含防腐剂和味精，口感清爽，适合直接调味或拌凉菜。每瓶500ml价格约30元，略高于五里坊。适合注重健康、追求原味的人群，但长时间烹饪可能香气不足。