树莓和蓝莓哪个营养价值高?

树莓和蓝莓营养价值都很高，但蓝莓的维生素C和膳食纤维含量更丰富，树莓则含有更多抗氧化物质和铁元素。两者各有优势，可根据需求选择。

对比

树莓：树莓每100克含有约43毫克维生素C，是蓝莓的1.5倍。它还富含花青素和鞣花酸，有助于抗氧化和抗炎。铁含量达到0.9毫克，是蓝莓的3倍，适合需要补铁的人群。口感酸甜，适合直接食用或做甜点。

蓝莓：蓝莓每100克含有约29毫克维生素C，膳食纤维含量达2.4克，比树莓多0.5克。它富含花青素和类黄酮，对改善视力和记忆力有帮助。热量较低，只有57千卡，适合控制体重的人群。常被用于制作果酱或酸奶配料。