炸串和包子店哪个生意好?

炸串店生意通常更好，因为炸串单价低、出餐快，适合年轻人边走边吃，消费频率高。包子店虽然稳定，但早餐时段集中，午晚客流较少，整体营收不如炸串灵活。

对比

炸串店：炸串单份价格5到15元，制作简单，顾客点单后3分钟内就能拿到。晚上和周末排队的人特别多，一个店一天能卖500串以上。学生和上班族喜欢买几串当晚餐，复购率高。开在学校或写字楼附近，生意基本不用愁。

包子店：包子单价2到5元，主要靠早餐和午餐时段。早上7点到9点人最多，一天能卖300个。中午和晚上客人少，很多包子卖不完只能扔掉。顾客多是附近居民，消费频率低。房租和人工成本高，利润比炸串店少20%左右。