羊奶温和还是牛奶温和?

时间:01-18人气:29作者:绝版男子

羊奶比牛奶更温和,更适合肠胃敏感的人。羊奶的脂肪球更小,蛋白质结构更接近母乳,人体更容易消化吸收。

对比

羊奶:羊奶的脂肪球大小只有牛奶的1/3,进入肠胃后不需要太多胆汁就能分解,不会给消化系统增加负担。羊奶中的乳蛋白分子排列更松散,过敏原较少,喝完肚子不容易胀气或腹泻。

牛奶:牛奶的脂肪球较大,需要肠胃充分搅拌才能消化,乳糖含量比羊奶高20%,部分人喝完会出现腹胀、拉肚子的情况。牛奶中的酪蛋白分子紧密,不易被分解,肠胃弱的人喝了容易不舒服。

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