泡茶电陶炉和电磁炉哪个更实用?

泡茶电陶炉更适合茶艺爱好者，能精准控温且不挑茶具；电磁炉加热快，但仅适用于铁锅，泡茶时容易烫手。

对比

泡茶电陶炉：采用红外线加热，温度范围广，从40度到600度可调，适合各种茶叶冲泡。陶炉表面温度均匀，不会局部过热，玻璃壶、陶壶都能用。缺点是升温慢，3分钟才能达到200度，耗电量比电磁炉高20%。

电磁炉：利用磁场感应加热，2秒内升温，效率高。但必须用含铁的茶具，陶瓷壶或玻璃壶无法使用。电磁炉面板温度极高，泡茶时容易误触，且功率大，普通家庭电路可能承受不住。