蛋糕油大概保质期是多长时间?

蛋糕油的保质期一般在12到18个月左右，具体看包装上的生产日期和保存条件。开封后要尽快用完，避免受潮或氧化。未开封的放在阴凉干燥处，开封后需密封冷藏。不同品牌保质期可能不同，使用前最好检查气味和状态，变质后会有酸味或结块。

蛋糕油保存方法

蛋糕油开封后要拧紧盖子，放入冰箱冷藏能延长保质期。避免阳光直射或高温环境，否则容易变质。使用时用干净勺子取油，不要让生水或杂质进入罐中。如果发现颜色变深或出现异味，即使没过期也不建议使用。购买时选择小包装，减少开封后的存放时间。