玉米汁用大米还是小米?

玉米汁用大米或小米都可以，但两者口感不同。大米让汁水更浓稠顺滑，小米则带来更清香的谷物味。家里有哪种就用哪种，不影响营养。

对比

大米：玉米汁加大米后，质地更浓稠，像米糊一样顺口。大米淀粉多，煮后容易出浆，不用额外加糖也有自然甜味。适合喜欢浓稠口感的人，做早餐或甜品都很合适。

小米：小米让玉米汁更清香，带点淡淡谷香。小米颗粒小，煮起来快，容易打成细腻汁水。喝起来清爽不腻，夏天喝特别舒服。适合喜欢清淡口感的人，搭配水果也不错。