冻干速溶咖啡和咖啡液哪个好?

冻干速溶咖啡和咖啡液各有优势。冻干速溶咖啡保留了更多咖啡原始风味，冲泡方便，适合日常饮用；咖啡液浓度高，适合制作冰饮或特调，但保质期较短。

对比

冻干速溶咖啡：采用低温冻干技术，最大限度保留咖啡的香气和口感，粉末细腻，遇水即溶，冷水热水都能冲泡。一包约2克，可冲泡150毫升咖啡，方便携带，适合旅行或办公室使用。保质期长达2年，开封后需密封保存。

咖啡液：浓缩液体咖啡，无需研磨，直接兑水或牛奶即可饮用。一瓶250毫升可制作约10杯咖啡，适合批量制作。冷藏保存，开封后需1周内饮用完。风味浓郁，但高温加热可能影响口感，更适合冷饮或拿铁类饮品。