野生七星鱼和养殖有什么不同?

野生七星鱼和养殖七星鱼在生长环境、肉质和价格上有明显区别。野生鱼生活在自然水域，活动量大，肉质紧实；养殖鱼在人工池塘长大，活动空间小，肉质较松散。野生鱼数量少，价格高；养殖鱼产量大，价格便宜。野生鱼食物来源丰富，营养更均衡；养殖鱼吃人工饲料，营养单一。

区别

野生七星鱼：生活在河流、湖泊等自然环境中，需要自己捕食和躲避天敌，运动量充足。这种环境下生长的鱼体型修长，鳞片光泽强，肉质紧实有嚼劲。野生鱼以小鱼、小虾为食，营养全面，味道更鲜美。由于生长周期长，数量稀少，市场价格比养殖鱼高3到5倍。

养殖七星鱼：在人工池塘或网箱中长大，密度高，活动空间有限。投喂人工配合饲料，生长速度快，半年就能上市。养殖鱼体型较胖，腹部肥大，肉质松散，脂肪含量高。价格稳定，每斤比野生鱼便宜20到30元，但腥味较重，需要更多调料去味。