液氮汽化吸热还是放热?

液氮汽化时会吸收热量，导致周围温度急剧下降。这是因为液氮从液态变为气态需要吸收大量热量，这个过程叫做汽化吸热。

对比

液氮汽化：液氮在常温下会迅速沸腾，温度降至零下196摄氏度。1升液氮可以汽化成约696升氮气，这个过程会吸收大量热量。实验中，液氮接触物体表面会瞬间冻结，甚至让鲜花变得易碎。它常用于食品冷冻和医疗保存。

液氮凝固：液氮凝固需要极低温度，零下210摄氏度以下才能实现。这个过程会释放热量，但实际应用中很少遇到。凝固后的固态氮呈白色晶体状，接触热源会直接升华跳过液态。实验室制备需要特殊设备，日常生活中几乎无法接触。