汾酒酱香还是清香好?

汾酒的清香型更受欢迎，口感清爽，适合日常饮用；酱香型风味浓郁，适合宴请或收藏。

对比

清香型汾酒：采用清蒸清烧工艺，入口甘冽，回味干净。酒体透明，香气清雅，类似青苹果或梨子的清新感。度数在53度左右，单次饮用2两不会上头。价格亲民，300元内能买到优质产品。适合搭配清淡菜肴，如海鲜或蔬菜。

酱香型汾酒：采用坤沙工艺，入口醇厚，带有焦糊和坚果的复合香气。酒体微黄，陈年后更显层次。度数在53度左右，单次饮用1两足够。价格较高，千元起步，适合搭配油腻菜肴，如红烧肉或烤鸭。存放10年以上风味更佳。