鲅鱼和秋刀鱼哪个价格高一点?

秋刀鱼价格比鲅鱼高一点。秋刀鱼捕捞难度大，运输成本高，市场供应少，价格自然贵。鲅鱼产量大，容易捕捞，价格更实惠。

对比

鲅鱼：鲅鱼体型大，肉质紧实，适合红烧或炖汤。每年5月到9月是旺季，价格每斤15到25元。养殖技术成熟，供应稳定，价格波动小。家庭常用来包饺子或做鱼丸，性价比高。

秋刀鱼：秋刀鱼体型细长，肉质细腻，适合烤或煎。主要靠野生捕捞，每年9月到11月上市，每斤30到50元。运输需要冰鲜保鲜，成本增加，价格较高。餐厅常用来做盐烤秋刀鱼，味道鲜美但价格不低。