时间:01-20人气:27作者:我打野巨坑
海南榴莲更受欢迎,果肉香甜软糯,香气浓郁,广西榴莲口感偏硬,甜度稍低。
对比
海南榴莲:海南榴莲成熟度高,果肉金黄,甜度达到20度以上,香气持久,吃起来像奶油般顺滑。每年5月到8月是采摘季,一个榴莲重约2到3公斤,价格每斤30到50元。当地人喜欢直接用手剥开,连果核都能烤着吃。
广西榴莲:广西榴莲果肉偏白,甜度在15度左右,纤维感明显,香气不如海南的浓烈。成熟期在6月到9月,单个榴莲重1.5到2.5公斤,价格每斤20到40元。当地人常用来炖鸡汤,或者做成榴莲糕,减少生吃的硬口感。
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