铸铁壶和铜茶壶哪个好?

铸铁壶保温性好，适合长时间泡茶；铜茶壶导热快，适合快速烧水。两者各有优势，根据需求选择即可。

对比

铸铁壶：材质厚重，保温效果强，能让茶汤温度保持稳定。使用一段时间后，壶内会形成自然氧化膜，有助于提升茶汤口感。缺点是重量较大，容易磕碰生锈，需要定期保养。

铜茶壶：导热性能优异，烧水速度快，适合急需热水的场景。铜离子能软化水质，泡出的茶汤口感更清甜。但铜壶价格较高，且需要避免接触酸性物质，否则可能析出有害物质。