人参冬天吃好还是夏天吃好?

人参冬天吃更好，因为冬季人体消耗大，需要补充能量。夏天天气热，吃人参容易上火，不适合进补。

对比

冬天吃人参：冬季天气寒冷，人体代谢变慢，容易感到疲劳。人参能增强体力，提高免疫力，帮助身体抵御寒冷。每天用3-5克人参泡水喝，或者炖汤，能让人一整天都精神饱满。很多人冬天开始吃人参，到春天都觉得身体比往年结实。

夏天吃人参：夏季天气炎热，人体容易出汗，消耗水分多。人参性温，夏天吃会加重体内燥热，导致口干、喉咙痛，甚至便秘。如果实在想吃，可以搭配清热食材，比如菊花或绿豆，每次用量控制在2克以内。但大多数人夏天会选择其他清凉的补品，比如莲子或百合。