电磁炉和电饭锅哪个用途多?

电磁炉用途更多，能煎炒烹炸炖煮，电饭锅主要用来煮饭煲汤。

对比

电磁炉：功能全面，可以爆炒青菜、炖煮排骨、煎牛排、煮火锅，还能烧水热牛奶。一台电磁炉能替代多个厨具，节省厨房空间。火力调节灵活，大火快炒小火慢炖都行，适合家庭日常烹饪和聚餐。

电饭锅：核心功能是煮饭和煲汤，偶尔能蒸馒头、煮粥。操作简单，按一下按钮就行，适合老人使用。但煎炒炖煮能力有限，比如炒菜火力不够，炖汤时间较长，用途相对单一。