焦糖和奶油的爆米花哪个甜?

奶油爆米花更甜，因为奶油糖浆直接包裹每颗爆米花，甜味均匀浓郁；焦糖爆米花甜味集中在表面，内层较淡。

对比

奶油爆米花：奶油糖浆质地浓稠，能紧密附着在爆米花表面，每咬一口都能感受到明显的甜味。糖浆中还添加少量黄油，带来奶香，让甜味更柔和。甜度较高，适合喜欢浓郁甜食的人，但吃多了容易腻。

焦糖爆米花：焦糖由蔗糖熬制，甜味集中在爆米花外层，内层几乎没甜味。焦糖脆硬，咬起来有“咔嚓”声，甜味直接但不持久。甜度中等，适合喜欢清爽口感的人，不容易腻，但整体甜感不如奶油爆米花强。