大希地和妙可蓝多芝士碎哪个好?

大希地和妙可蓝多芝士碎各有优势。大希地芝士碎奶香味浓郁，融化后拉丝效果明显，适合做披萨和焗饭。妙可蓝多芝士碎口感更细腻，咸度适中，搭配面包或直接吃都很合适。选择取决于个人口味偏好和使用场景。

对比

大希地芝士碎：奶香非常突出，颗粒感较强，加热后容易拉丝，适合高温烹饪。每100克含蛋白质约20克，脂肪含量25克左右，热量较高。价格稍贵，但性价比不错，适合追求浓郁奶香的人。

妙可蓝多芝士碎：味道偏柔和，咸度较低，颗粒细腻，适合直接食用或低温加热。每100克含蛋白质约15克，脂肪含量20克左右，热量相对较低。价格实惠，包装方便，适合日常搭配面包或沙拉。