海底捞和新荣记哪个好?

海底捞和新荣记各有特色，海底捞以服务出名，新荣记以菜品精致见长。喜欢热闹氛围和贴心服务选海底捞，追求高端菜品和环境选新荣记。

对比

海底捞：服务是最大亮点，服务员会主动提供围裙、手机袋，还帮忙擦鞋、煮面。用餐环境热闹，适合朋友聚会。人均消费150元左右，菜品种类丰富，锅底选择多，但部分菜品口味偏大众化。排队时间长，高峰时需等2小时以上。

新荣记：菜品讲究精致和新鲜，招牌菜如黄鱼、红烧肉口碑很好。环境安静优雅，适合商务宴请或家庭聚餐。人均消费300元左右，分量适中，摆盘讲究，但上菜速度较慢，高峰时可能等1小时。服务态度专业，但不如海底捞热情。