豆奶和豆浆的区别?

时间:01-17人气:18作者:往事随风散

豆奶和豆浆都是大豆制品,但制作工艺不同。豆浆是直接将大豆研磨、过滤后煮沸的饮品,保留了大豆的原味和营养。豆奶则是在豆浆基础上添加了糖、香精等成分,口感更甜,风味更浓郁,适合喜欢甜味的人群。

区别

豆浆:纯天然的大豆饮品,制作过程简单,仅经过研磨、过滤和煮沸,不添加任何调味剂。豆香浓郁,口感清淡,适合喜欢原味或需要控制糖分摄入的人群。每100毫升豆浆含有约3克蛋白质,热量较低,适合早餐或日常饮用。

豆奶:在豆浆基础上加工而成,添加了糖、香精、稳定剂等成分,甜味明显,风味更丰富。口感顺滑,带有奶香,适合喜欢甜味或作为甜点饮品。每100毫升豆奶含有约4克糖,热量比豆浆高,更适合偶尔饮用或作为零食。

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