毛尖和毛峰哪个档次高?

毛尖档次更高，属于细嫩芽头制作的名优绿茶，外形紧细卷曲，滋味鲜爽回甘；毛峰则稍逊一筹，以一芽一二叶为原料，香气清高但滋味稍淡。

对比

毛尖：采摘标准严格，只取单芽或一芽一叶，外形纤细如针，色泽翠绿，冲泡后汤色明亮，滋味鲜醇，回甘持久，代表品种有信阳毛尖、都匀毛尖，价格多在500元至1000元每斤，适合高端品饮场合。

毛峰：原料包含一芽一二叶，条索稍松散，白毫显露，香气清雅带花香，滋味醇和但层次感较弱，典型如黄山毛峰、峨眉毛峰，价格在200元至500元每斤，日常饮用性价比更高。