串串香和火锅的区别?

串串香和火锅都是热辣美食，但吃法不同。串串香是把食材串在竹签上，煮熟后按签数计价；火锅则是把食材直接下锅煮，按份或按斤收费。前者更注重签子的趣味性，后者更强调食材的新鲜和汤底的浓郁。

区别

串串香：食材提前穿好签子，方便拿取，适合边吃边聊。签子种类多，从蔬菜到肉类都有，一根签分量少，能尝试多种口味。价格按签子算，签子越多越划算。吃法自由，可以慢慢选，不浪费汤底。

火锅：食材新鲜，现切现下锅，讲究原汁原味。汤底选择多，比如麻辣、清汤，适合不同口味。价格按份或斤算，适合多人分享。吃法直接，夹起就煮，速度较快。汤底浓郁，最后还能煮面条或蔬菜收尾。