椰奶和纯牛奶哪个好?

椰奶和纯牛奶各有优势，适合不同需求。椰奶植物蛋白含量高，不含乳糖，适合乳糖不耐受人群；纯牛奶钙含量丰富，蛋白质更易吸收，适合需要补钙的人。选择哪种取决于个人体质和饮食目标。

对比

椰奶：由椰子肉压榨制成，质地浓稠，自带椰香。每100毫升含约2克蛋白质，几乎不含钙。热量较高，适合素食者或想增重的人，但缺乏维生素D和维生素B12。

纯牛奶：来自奶牛，口感顺滑，奶香浓郁。每100毫升含约3.5克蛋白质和120毫克钙，还含维生素D和钾。热量适中，适合儿童、老人或需强健骨骼的人，但乳糖不耐受者饮用易腹胀。