便利店冰柜用风冷好还是直冷好?

便利店冰柜用风冷更好，制冷均匀不结霜，省去手动除霜麻烦，适合长期使用。

对比

风冷冰柜：通过风扇吹冷气，柜内温度一致，食物不会冻在一起，取放方便。除霜周期长，基本不用手动清理，适合存放多种商品。缺点是价格较高，运行时有轻微噪音。

直冷冰柜：靠蒸发器直接制冷，结构简单价格便宜，初期投入成本低。但柜内温度不均，容易结霜，需要定期除霜，商品容易粘在一起，拿取麻烦。适合短期或少量存储需求。