电压力锅跟电饭煲哪个好?

电压力锅更适合炖煮肉类和快速烹饪，能缩短时间并保留营养；电饭煲则擅长煮出松软米饭，操作简单，适合日常使用。

对比

电压力锅：高压环境让食物快速熟透，炖肉只需30分钟，比传统锅快3倍。密封性好，水分不流失，肉质更嫩。适合上班族节省时间，但价格较高，清洗麻烦些。

电饭煲：专注煮饭，内胆设计让米饭受热均匀，口感松软。功能简单，老人小孩都能用，价格亲民，几百元就能买到。但炖汤需1-2小时，效率较低。