双喜和苏泊尔哪个好?

双喜和苏泊尔都是知名厨具品牌，选择哪个取决于需求。双喜主打传统中式炒锅，适合大火快炒；苏泊尔以现代多功能锅具见长，适合日常烹饪。预算有限选双喜，追求多功能选苏泊尔。

对比

双喜：专注传统铁锅工艺，锅体厚重导热均匀，适合中式爆炒。价格亲民，300元左右能买到基础款。缺点是保养麻烦，需开锅养护，且功能单一，仅适合炒菜。老一辈厨师更偏爱其耐用性。

苏泊尔：主打现代科技锅具，如不粘锅、压力锅等，设计轻便易清洁。价格跨度大，基础款200元，高端系列可达千元。优点是功能多样，能煎、煮、炖，适合年轻家庭。缺点是涂层寿命有限，长期使用可能脱落。