不锈钢是304好还是400的好?

304不锈钢更适合日常使用，耐腐蚀性强，适合厨房用具和食品接触；400不锈钢硬度高，耐磨性好，适合刀具和机械零件。选择取决于用途：需要防锈选304，需要耐用选400。

对比

304不锈钢：含镍量高，抗酸碱腐蚀能力强，不易生锈，适合潮湿环境或长期接触水的物品，比如水槽、餐具。表面光滑易清洁，但硬度较低，受力易变形。价格中等，加工性能好，可塑性强。

400不锈钢：含铬量高，硬度大，耐磨耐刮擦，适合刀具、阀门等需要强度的部件。耐腐蚀性较弱，遇潮湿环境易生锈，不适合长期接触水或酸碱物质。价格便宜，加工难度大，焊接后易变脆。