白切鸡和烧鸭哪个贵?

白切鸡一般比烧鸭便宜。

对比

白切鸡：做法简单，整鸡煮熟后切块，调料只需姜葱酱油。一只3斤左右的鸡约50元，适合家庭日常吃。菜市场常见，价格稳定。

烧鸭：工序复杂，要腌制、吹干、烤制，鸭皮酥脆更受欢迎。一只2斤多的烧鸭要80元左右，餐厅卖得更贵。制作时间长，成本高，所以价格贵不少。