不锈钢好还是陶瓷好?

不锈钢和陶瓷各有优势，选择取决于具体用途。不锈钢耐用、易清洁，适合厨房用具；陶瓷美观、保温性好，适合餐具和装饰。

对比

不锈钢：硬度高，不易刮花，能用十几年不变形。导热快，炒菜受热均匀，适合频繁使用。缺点是重量大，摔地上容易凹进去，而且用久了表面会有水垢痕迹。

陶瓷：质感细腻，摆桌上好看，喝热水保温效果比不锈钢强5倍。摔地上容易碎，但只要没裂，用几十年没问题。缺点是怕骤冷骤热，刚从冰箱拿出就倒开水，可能会炸开。