塑料和瓷器哪个导热快?

塑料导热慢，瓷器导热快。塑料内部结构疏松，热量传递慢；瓷器质地紧密，热量传递快。

对比

塑料：塑料导热慢，摸上去不烫手。比如塑料水杯装热水，杯子外壁温度变化小，需要较长时间才会变热。这是因为塑料分子间空隙大，热量传递效率低。常见塑料餐具装热汤时，手握部分基本感觉不到烫。

瓷器：瓷器导热快，摸上去容易烫手。比如陶瓷碗装热汤，碗壁温度迅速升高，手需小心触碰。瓷器分子排列紧密，热量传递快，几秒钟内就能感受到热度。陶瓷茶壶装开水时，壶身很快变热，需用布垫着拿。