纯甄是饮料还是真正的酸奶?

时间:01-18人气:25作者:菠萝小仙女

纯甄是一种饮料,属于调制乳饮品,并非真正的酸奶。它含有少量酸奶成分,但添加了水和糖,蛋白质含量较低,无法达到纯酸奶的标准。

对比

纯甄:这是一种调制乳饮料,主要成分包括水、白砂糖和少量发酵乳。它的蛋白质含量每100克约2克,低于纯酸奶的3克以上。口感清爽甜腻,适合即饮,但营养价值有限,不能替代酸奶的益生菌和蛋白质补充。

纯酸奶:由纯牛奶直接发酵制成,不含额外添加水或糖。蛋白质含量每100克通常超过3克,富含活性益生菌,质地浓稠,酸味明显。需要冷藏保存,保质期短,但营养密度高,有助于肠道健康。

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