会稽山与塔牌哪个好?

会稽山与塔牌各有特色，选择哪个好取决于个人口味和用途。会稽山口感醇厚，适合搭配海鲜，塔牌则香气浓郁，更适合搭配肉类。两者都是绍兴黄酒的代表，品质都不错。

对比

会稽山：会稽山黄酒颜色呈琥珀色，入口柔和，回味略带甜味。酿造历史超过3000年，采用传统工艺，发酵时间长达90天。适合日常饮用，价格亲民，一瓶500毫升的售价约50元。适合搭配清淡菜肴，如清蒸鱼或凉拌菜。

塔牌：塔牌黄酒色泽深红，香气扑鼻，口感层次丰富，带有明显的焦糖香。酿造工艺独特，使用鉴湖水，发酵期长达120天。适合送礼或重要场合，一瓶500毫升的售价约80元。搭配红烧肉或酱鸭等重口味菜肴更佳。