旱鸭和水鸭哪个好?

旱鸭和水鸭各有优势，选择取决于用途。旱鸭适应性强，适合圈养，产肉多；水鸭善游泳，肉质鲜美，适合放养。

对比

旱鸭：旱鸭体型较大，腿粗壮，适合在陆地活动。养殖成本较低，不需要大面积水域，适合集约化饲养。生长速度快，40天左右可达上市体重，产肉率高，适合大规模生产。羽毛蓬松，保温性能好，适合北方寒冷地区。

水鸭：水鸭脚掌有蹼，善于游泳，喜欢在水中觅食。肉质紧实，味道鲜美，市场价格较高。需要池塘或河流等水域环境，养殖成本较高。抗病能力强，适合生态养殖，鸭蛋和鸭绒品质优良，经济价值全面。