宝源醋坊和紫林醋哪个好?

宝源醋坊和紫林醋各有特色，选择哪个更好取决于个人口味偏好。宝源醋坊以传统工艺酿造，酸香浓郁，适合凉拌菜；紫林醋口感柔和，适合炒菜和蘸料。

对比

宝源醋坊：采用老陈醋工艺，发酵时间长达3年，酸度较高，带有明显的果香和醇厚感。适合喜欢酸味突出的人，拌凉菜时能提味增香。每瓶价格约50元，包装古朴，适合送礼。

紫林醋：现代工艺生产，发酵周期较短，酸度适中，口感清爽。适合日常炒菜，不会掩盖食材原味。价格亲民，每瓶30元左右，包装简洁，家庭使用更实惠。