剥好的菠萝蜜冷冻还是冷藏好?

剥好的菠萝蜜冷藏保存3-5天，冷冻可存放3个月。短期吃选冷藏，长期存用冷冻。

对比

冷藏：菠萝蜜放冰箱冷藏室，能保持水分和新鲜度，口感脆甜。适合3-5天内吃完，每天取用方便，无需解冻。温度控制在4度左右，避免冻伤果肉。

冷冻：菠萝蜜切块装袋冷冻，可保存3个月。适合长期存放，但解冻后果肉变软，甜味稍减。适合做甜品或饮品，直接食用口感较差。