家里燃气灶需要换了,换燃气灶好还是电磁炉好?

家里换燃气灶还是电磁炉，主要看做饭习惯和厨房条件。燃气灶火力大，适合爆炒；电磁炉安全方便，适合租房或小厨房。

对比

燃气灶：火力猛，炒菜快，适合中式爆炒。需要接燃气管道，定期检查安全，用气成本较低。安装麻烦，厨房必须有通风口，否则容易积聚废气。

电磁炉：插电就能用，安装简单，安全无明火。加热速度慢，炒菜不如燃气灶香。电费比燃气贵，但适合炖煮、煲汤。租房或厨房没燃气管道的家庭更方便。