西点师和西餐师哪个好就业?

时间:01-17人气:21作者:鱼忘了伤疤

西点师就业更稳定,市场需求大,甜品店、面包房、酒店都需要;西餐师竞争激烈,高端岗位少,但薪资更高。

对比

西点师:工作环境干净,上手快,短期培训就能入行。每天制作面包、蛋糕、甜点,产品标准化程度高,出错少。新手月薪约5000元,经验丰富后能开私房工作室,客户群体广泛,从孩子到老人都喜欢甜点。

西餐师:需要掌握刀工、调味、摆盘等复杂技能,学习周期长。主要在高档餐厅或西餐厅工作,压力大,节奏快。起薪约6000元,但晋升空间大,主厨月薪可达1万元以上。不过行业波动大,经济不好时餐厅裁员风险高。

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