时间:01-18人气:10作者:帅到隔壁村
新疆瓜子个头大、果仁饱满,口感香脆;内蒙瓜子颗粒均匀,味道偏甜,适合喜欢清淡口味的人。两者各有特色,选择主要看个人喜好。
对比
新疆瓜子:颗粒大如指甲盖,果仁占比超过6成,吃起来特别过瘾。炒制时加入大量香料,味道浓郁,适合追剧时解馋。但容易上火,一次吃50克以上会觉得嗓子干。
内蒙瓜子:大小均匀约1元硬币,果仁较薄但甜味明显。采用传统炭火慢炒,保留了瓜子的原香,不添加过多调料。吃完手上残留的碎渣少,适合办公时慢慢嗑。每天吃30克左右很解压。
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