食品行业和日化行业哪个暴利?

食品行业和日化行业都有高利润空间，但日化行业的利润率普遍更高。食品行业依赖销量和品牌溢价，而日化行业凭借技术壁垒和品牌效应，单品利润更可观。

对比

食品行业：食品行业利润依赖大规模生产和快速周转。比如一瓶饮料成本几毛钱，售价几元，看似利润高，但竞争激烈，营销和渠道成本占比大。中小品牌利润薄，头部品牌靠规模取胜。消费者对价格敏感，涨价空间有限。

日化行业：日化行业单品利润空间大。一支牙膏成本几元，售价几十元，技术配方和品牌溢价支撑高定价。消费者对价格不敏感，复购率高。研发和广告投入高，但一旦形成品牌效应，利润可持续性强。