糖水盐水和清水哪个先结冰?

时间:01-18人气:19作者:历日旷久

糖水、盐水和清水的结冰时间不同,清水最快,糖水次之,盐水最慢。

对比

糖水:糖水含有糖分子,这些分子会干扰水分子的排列,降低结冰速度。一杯糖水可能比清水多花5分钟才能结冰。糖的浓度越高,结冰时间越长。

盐水:盐水中的盐离子会阻碍水分子的冻结,需要更低的温度才能结冰。一杯盐水可能比清水多花10分钟才能结冰。盐的浓度越高,结冰越慢。

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