米酒和葡萄酒哪个酒精含量高?

时间:01-19人气:16作者:佳人如玉

葡萄酒的酒精含量一般高于米酒。葡萄酒的酒精度多在12到15度之间,而米酒的酒精度通常在3到10度左右。

对比

葡萄酒:葡萄酒由葡萄发酵制成,发酵过程较长,糖分充分转化为酒精,酒精度较高。普通红葡萄酒或白葡萄酒的酒精度多在12到15度,部分加强型葡萄酒甚至可达20度左右。饮用时需适量,过量容易醉。

米酒:米酒由糯米或大米发酵而成,发酵时间短,酒精转化不完全。传统米酒的酒精度多在3到8度,甜米酒可能更低。口感甜润,适合佐餐或直接饮用,不易醉人,适合女性或不常喝酒的人。

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