贝果面包放冷藏还是常温?

贝果面包放室温保存更好，冷藏会让面包变干硬。

对比

室温保存：将贝果面包放在密封袋或面包盒中，室温下可保存2-3天。面包保持柔软，外皮依然有嚼劲。避免阳光直射和高温环境，防止发霉。每天检查一次，确保新鲜。

冷藏保存：冷藏会让贝果面包在1天内变硬，口感变差。面包中的水分流失加快，外皮失去韧性。即使加热后也难以恢复原来的口感。建议只保存短期或需要延长时才考虑冷藏。